函館の郷土料理を情緒あるお座敷でお召し上がり頂けます


お料理

下関、唐津市場直送のとらふぐを使った「ふぐコース」とお鍋の種類が選べる「逸品鍋コース」で、ひと味ちがう冬の冨茂登をご賞味ください。

ふぐコース/ふぐ特別コース

逸品鍋コース

 
ふぐコース御一人様 9,660円お通し、トラふぐ刺し、唐揚げ、とらふぐちり、雑炊、デザート
 
ふぐ特別コース 9,660円お通し、トラふぐ刺し、トラふぐの焼シャブ、唐揚げ、とらふぐちり、雑炊、デザート※白子は別注にて承ります。※4日前までのご予約。2名様より承っております。
 
逸品鍋コース御一人様 4,200円お通し、お刺身、鍋、料理長のおすすめ一品、雑炊又はうどん、デザート→鍋は下記をご用意しております。滝川の合鴨:滝川の合鴨とゴボウ、ネギ、セリ他(醤油味)カニすき:ズワイガニ帆立貝、あさり貝などと野菜(寄せ鍋風)豚チリなべ:道南の無菌豚と野菜たっぷり(胡麻ダレ・ポン酢ダレ)地鶏のつくね:竹筒に詰めた地鶏ひき肉で積み入れがお楽しみいただけます。(醤油味)たんたん牡蠣なべ:厚岸の牡蠣をぴり辛のたんたん風で(味噌味)※4日前までのご予約。2名様より承っております。



函館の旅情とともに味わう四季折々のお料理。海の幸と山の幸をふんだんにとりそろえお待ちしています。

漁り火会席

函館近海の海の幸をふんだんにいれたフルコース イカソーメン、かに、イクラごはん等 お一人様 7.245円〜15.000円(税込み)

季節会席

山海の旬の味と調理長の創作料理をお楽しみください お一人様 6,037円〜12,075円(税込み)

祝い会席

ご祝事 御結納・御結婚・御両家顔合わせ等のお慶びの日のためにまごころこめたおもてなし  お一人様 6,037円〜18,112円(税込み)

お料理 イカソーメン

お料理 イクラごはん

お料理 うに

お料理 かに

※御法要のお料理もご用意しております。※昼食は、山海の旬の味を楽しめるミニ会席や函館近海の海の幸をいれた郷土色豊かなミニコースをご用意しております。



おみやげ、お弁当もご用意しております。

おみやげ
おみやげのご用命は、本サイトのオンラインショップ、または、お電話、メール
にて承っております。

イクラの醤油漬け

イクラの醤油漬け

いかめし

いかめし

根ボッケの西京焼き

根ボッケの西京漬け

鮭の麹漬け

鮭の麹漬け

お弁当
ご予約は1週間前よりお電話またはメールにて承っております。
尚、お弁当のお渡しはご来店になります。

松花堂弁当

宝来御膳

宝来御膳

トワイライト積み込み弁当

トワイライト積み込み弁当

松花堂弁当

サーモンちまき折り

サーモンちまき折り